tisdag, december 29
Familjen sjukling
Idag är det min och AnnaLenas års-dag ♥ ♥ ♥ ,
tänk att det är 8 år sedan vi blev tillsammans.
Tiden går sjukt fort, ibland hinner man inte riktigt med. Ska försöka komma ut på stan och inhandla något till min underbara och gravida fru också. Men jag gruvar mig lite bara. Det är nämligen -22 grader här. Jaa, ja vet att de är skönt bara man kommer ut men ändå så drar jag på det när jag kollar på termometern. Tänkte fixa plankstek tills i kväll, de va ett bra tag sedan vi åt de med hemgjord bea naturligtvis :) måste iväg på affärn och handla lite till de sen måste jag komma på något som Alex vill ha också........det ska nog lösa sig.
fredag, december 18
Det blåser hårt det blåser kallt......
Vi invigde julklappen i måndags kväll och det såg väl inte så roligt ut kan jag säga direkt. Men anledningen till de va att jag helt enkelt inte orkade kallibrera den innan vi började kolla på Sunes Jul, kanske världens roligaste julkalender förresten. Men på tisdagen så började jag pilla lite så nu ser de bra ut. Alex fick den gamla och dit kopplade jag den bärbara dvdn, gissa om han blev överlycklig när han kom hem och såg tvn i sitt rum. Tanken är att han också ska få en plattis på väggen och en riktig dvd-spelare men inte just nu bara. Vi ska även köpa en blu-ray spelare men inte just nu, nytt jobb ska inväntas först och så. Vi har bara en gammal sunkig dvd-spelare nu men jag lyckades få till en ok bild med bara scart kabel ändå. Men jag säger bara 360:n där börjar de likna nåt, bara komponent kabel iof men satan vilken bild. Ska köpa ett väggställ så den kommer upp på väggen men de får nog vänta lite.
Jag har inte blivit uppsagd, alla förhandlingar är klara och de berörda har blivit informerade men som sagt så klarade jag mig. Jag väntar dock på klartecken från ett annat jobb och får jag de så säger jag upp mig på SNA, känns lite osäkert här ändå. Kan bli skönt med lite miljöombyte, 12 år på samma ställe är jävligt långt de och då hinner man bli less mer än 2 gånger.
måndag, december 14
Snabb Leverans
fredag, december 11
Årets Julklapp Beställd.
Nämen???
Passar sig nu när oljepriset har stigit!!!
Hoppas han sover bra länge nu då så han inte blir så trött och gnällig idag.
Helt jävla otroligt!!!
Vintern börjar så sakta göra sig påmind med allt vad det innebär, minusgrader, regn?!?, frost, besviken fru m m. AnnaLena blir lika besviken varje år när hon märker att fibron inte har blivit något bättre. Så fort det blir kallare ute så blir hon sämre :( Det är så tråkigt att se...
Men va faan, Frugans laptop är ju helt mupp den. Helt utan att man gör något så drar dvd-läsaren igång och surrar som en galning. Den ligger ihop fälld och startar upp windows helt själv också nu.....skit dator ;)....
Jaja nu va de ju inte de jag skulle skriva om....
Nu väntar vi in julen här hos familjen Hedlund, pepparkakorna, lussekatterna och rågsiktskakorna är bakade. Nu är det bara vörtlimpan som fattas sen så är jag klar med de mesta av mina köksbestyr.
Julklapparna är kvar att fixa. Vi skulle ju till Stockholm i helgen men Alex blev sjuk så de va bara att avblåsa hela resan, så jävla typiskt. De är ju så mysigt i Stockholm när det är julskyltning, vi får ta de nästa år istället då. Vi ska försöka få barnvakt nån dag i helgen och åka upp till Birsta city i sundsvall isället och kolla på det.
Alex var så elak och bråkig hela dagen igår att vid 17, 17:30 så fick hans föräldrar nog och skickade honom i säng. Han brukar ju sova runt 12-timmar/ natt när han inte ska till dagis så jag tänkte att vid 5 rycket på morgonen kan jag väl kliva upp med honom, det är ju inte så farligt.MEN INTE I NATT!! Han började hosta strax före kl. 2 sedan ville han ha hostmedicin och sedan kliva upp och titta på film. HELT JÄVLA OTROLIGT!!!! tur att jag är van att vara uppe på nätterna. Den här dan kommer inte att bli rolig den, känns som att den inte kommer bli nå bättre än gårdagen. Jaja nu sitter vi här och har kollat på Lilla spöket Laban och nu tittar vi på "Mullebyn" (alla vi barn i Bullerbyn) Jag säger bara UNGAR!!!....
torsdag, november 12
This is it....
tisdag, oktober 20
Svensexa...
Det började med att Enas ringde i fredags och frågade om jag inte kunde hjälpa han att hämta ett bord som han hade köpt av en kille i Söderhamn. Vi skulle åka på lördag kl. 12:30 och självklart så ställde jag upp. När jag hoppade in i bilen satt Tony där vid ratten, Enas hade varit på fest dagen före och förklarade det med att han behövde en fyllechaffis. Jaha tänkte jag och funderade att jag hade ju kunnat köra men de va ju bara roligt att Tony va med också tänkte jag eftersom det var så länge sedan jag pratade med han. Vi åker iväg till söderhamn, svänger in vid Hällåsen och här ligger det en go-cart bana inomhus. Jag säger till Enas och Tony -"vi skulle ha samlat ihop oss och åkt hit någon gång och kört lite go-cart, det är ju skit kul de" Båda två håller med... Vi går in i go-cart hallen,jag anar fortfarande ingenting, vi möter Tobbe(Sussies sambo) och jag anar fortfarande ingenting. Vi går in i omklädningsrummet och här står Macke, Markus, Anders, och Tobbe färdiga att köra och jag fattar inte vad som händer även fast jag förstår att det inte va nåt bord vi skulle hämta.
Efter go-carten som var riktigt roligt, måste åka dit igen nåt tag, så åkte vi ut till E-center och Coop. Där fick jag en kundvagn och 750:- i näven med order om att JAG skulle laga varmrätt och efterrätt till allihopa, räckte det till förrätt också så va det bara en bonus. Resten av kvällen spenderades hos Enas med mat, hemgjort öl (Markus är med i föreningen hälsinglands ölfrämjande så han höll med öl) och tv-spel. Det va en suveränt rolig dag som jag kommer att leva länge på.
måndag, oktober 12
OJ,Oj,oj....
lördag, september 19
I väntan på crossen
torsdag, september 17
Sista kvällen med sambon...
onsdag, september 9
Ojojoj....
tisdag, augusti 25
Utte och pappa
måndag, augusti 17
Besatt....
onsdag, augusti 5
Eller varför inte bara köpa en färdig??
Jag VILL HA nya utmaningar, vill utvecklas som den hobbykock och konditor jag är. Kan man göra det själv så vill jag fan i mig prova, men sen så bjuder jag på mig själv för jag vet hur roligt hon har åt mig och mitt "De där borde man ju kunna göra själv". Så jag tar alla tillfällen jag kommer åt att säga det där också just av den anledningen. Jag kanske skulle starta en cateringfirma??? fast såna finns det i överflöd egentligen, näe min plan är klar redan. Köper vi ett STORT hus med en STOOOOR trädgård så ska jag köra lilla k's koncept som de va från början. Folk får boka bord och de får en meny att välja från när de bokar typ Italiensk afton, Amerikansk barbeque eller nåt annat. Sen skulle jag nog ha en liten bod typ och sälja lite diverse bröd och andra godsaker. Då kan jag styra själv hur mycket jag vill jobba typ. Jag menar man vill ju inte jobba varje helg kanske som det är i restaurangbranchen.
I morgon ska jag på date i Gävle :D middag först och sen bio, Harry Potter, ska bli skitkul. Det var så länge sen jag var på date så jag har nästan glömt bort hur man gör, det kanske finns nån snabbguide på nätet. Där finns allt, sägs det i alla fall. Jaja huvudsaken att man är ren och fräsch så ska de nog gå bra, men jag är ju så fruktansvärt blyg. Fattar inte varför jag vet vad jag ska säga men när det är dags så får jag inte ur mig nåt.....skumt. Hoppas det går bra iaf.
måndag, augusti 3
Just nu så.....
Jag fick absolut valuta för pengarna. Hela helgen var helt suverän, alltid lika roligt att komma ner till Kajsa och Niclas. Synd att det blev en sån snabbis bara men det får vi nog fixa till nästa år. Kattis och Jonas dök också upp på lördagen och jag tror inte det var någon av oss som hade tråkigt på Auld Dubliner, där vi satt och laddade upp med mat och öl inför konserten. Nu ska vi titta på småstadsliv 2 som vi köpte idag på videohallen.
torsdag, juli 9
R.I.P....
söndag, juli 5
Nu är det sommar, nu är det sol.....
Alex har precis åkt till farfar, de skulle iväg och kolla på en liten skottkärra och spade åt Alex. Det tror jag blir roligt, Utte gillar skottkärror han. AnnaLena råkade få i sig lite mjölkpulver igår kväll så hon ligger för ankar i soffan och har ont i magen. Jag lider verkligen med henne, ska det aldrig ta slut någon gång? Vad blir det nästa gång? Räcker det inte som det är? Jag ser ju att orken tryter rätt snabbt ibland och de har jag full förståelse för, jag skulle inte orka nåt mer om jag var i hennes kropp. Jag vet inte vad jag ska göra för att hjälpa heller?? Snart dags att beställa ny svensktillverkad Fortodol också, bara inte den slutar att verka då blir det INTE roligt.
lördag, juli 4
Grill beställd
Förra året var det tänkt att vi skulle ha köpt en Cobb grill, men eftersom återförsäljaren här i stan inte verkade vara så intresserad av att hjälpa mig med att beställa hem en så blev jag lite tjurig och sket i alltihop. Men nu så har vi ju hittat en riktigt fin en då som ser rätt lämplig ut.
Nu ska jag på affärn och handla lite, ska göra en dubbel sats barbecuesås. Det var nämligen strykande åtgång på den förra satsen jag gjorde.
fredag, juli 3
Corleone Ristorante
Herre jösses vad blygsam jag var nu då, men faktum kvarstår Roma har ett ruggigt bra namn på en Italiensk restaurang men de har kanske världens sopigaste kök. Det smakar INTE Italien.
lördag, juni 27
En trött liten skit-unge
onsdag, juni 17
Trött Alex
fredag, juni 12
Igen!?!
Igår kväll så kollade vi på 'Benjamin Buttons otroliga liv' en bra men sorglig film, det händer inte så mycket i den men på något vis så tyckte jag att den va fängslande. Men som sagt sorglig, tror inte att jag skulle vilja byta mitt liv mot hans.
tisdag, juni 9
Trött, tröttare, Alex
lördag, juni 6
Varför? VARFÖR!?!
Igår satte jag ut bilbarnstolen och spjälsängen på blocket så nu är det bara att hoppas på att det går fort att få det sålt. Jag måste röja lite i köket också idag så vi får plats med våran nya diskmaskin som ska in i köket, det är så tråkigt att handdiska så den får gärna skynda sig hit. Vi var på Ekmans i Alfta igår också medans Alex var hos mormor och morfar. Jag fick presentkort av svärmor när jag fyllde år som jag tänkte jag skulle hitta nåt roligt för. Jag har sett en gjutjärnswok på nätet som jag hade tänkt köpa men nu när jag fick presentkortet på Ekmans så tänkte jag att vi skulle kolla där först, brukar finnas mycket roligt där. Och helt otroligt!! fanns det en gjutjärnswok där för en 50-lapp billigare än den på nätet plus att jag slapp betala minst 100:- i frakt, kan fan inte bli bättre.
Jag var upp en sväng på vinden igår kväll för att leta babyinsatsen till bilbarnstolen och det är bara att inse, det måste göras en rensning där uppe. Jag måste försöka ta tag i de där nu när jag får semester, det finns bra mycket kläder och skit där uppe som jag inte förstår varför jag har sparat. Jag skulle ha röjt i skåpet ovanför våran garderob i sovrummet också, det finns säkert mycket tjafs där som skulle kunna stryka på foten. Städa toan skulle jag ju göra igår också men så blev jag sittandes med blocket annonsen istället, måste fixa det idag, får bli efter frukost.
måndag, juni 1
En sån dag
torsdag, maj 28
Våga vägra sova
Tack då för lång?? och trogen tjänst
onsdag, maj 27
Dammat
Grått och nästan storm
AnnaLena börjar på att bli bättre i förkylningen och värken börjar släppa taget om kroppen, hon har gått på full dos alvedon och fortodol nu. Annars har det räckt med en fortodol/dag för henne men så fort hon blir det minsta sjuk så får hon brutal värk som ett brev på posten. Hon blir helt utslagen, somnar vart som helst och när som helst och de är ett bra tecken på att AnnaLena är sjuk. I normala fall så kan hon inte somna hur som helst. Jag lider med henne som måste ha det så här, det är så tråkigt att stå bredvid och se hur dåligt hon mår.
tisdag, maj 26
Negerbollar
måndag, maj 25
Nej, NEJ, NEJ!!!!
söndag, maj 24
Bakat
lördag, maj 23
Far och son
Nu har Alex ätit sitt oodis,tittat på Nalle Puh under tiden och nu leker han med bilar för fullt om ca en timme är det dags för lite yoghurt och macka sen hopp i säng. AnnaLena skulle ringa och säga go'natt före sängen, bara han inte börjar längta efter henne och inte kan sova. Fast det är nog bara jag de tror jag, jag längtar efter min underbara sambo....jättemycket.
24h hell...
onsdag, maj 20
Nu så!!!!!!
tisdag, maj 19
Att man aldrig kan få va glad....
Alex har ätit!!! 2 portioner potatisbullar på dagis idag och han slevade i sig rätt bra av fiskgratängen hemma ikväll men han hade inte sovit nåt och de märkes ju direkt, gnällig,knäig och allmänt bråkig. AnnaLena är ute och går så vi är hemma själv, det är snart sängdags för Alex om han inte har sovit nåt idag, han ser lite slö ut. I helgen ska AnnaLena iväg på kryssning med Sussie och två till så jag undrar vad vi ska hitta på, spela fotboll kanske med Alex nya boll. Undrar om vi ska äta nåt gott och ha lite myskväll på lördag, med lite godis och nån film kanske. Det tråkiga är att AnnaLena kommer hem med bussen 21:45 till station och jag börjar 22:00, så vi möts i dörren typ. Jaja hoppas de får trevligt i alla fall och att det inte händer nåt, jag är ju lite orolig för sånt ja. Även fast båtarna är säkra så kan jag inte låta bli att tänka på Estonia ibland.....jaja det går bra......Ska bli roligt att va med Alex själv också faktiskt, kan vi behöva, slippa ha mamma som går och tör trätar hela dagarna ;)
onsdag, maj 13
Men nu så
Ensamma hemma
måndag, maj 11
Intressant utveckling
Annars har det väl inte hänt så mycket idag, Alex är gnällig som aldrig förr det är fel på precis allt. Jag drog en mastodont sovning idag och vaknade strax efter 16 av att AnnaLena ringde, hade hon inte ringt så hade jag garanterat sovit längre. Jag har väntat i 20 minuter hos telia för att lösa ett brutalt enkelt fel på våran digitalbox, det kändes riktigt pinsamt och jag kände hur åsnehuvet växte fram. Undrar om det blir lite kvällsfika framför tv:n nu bara sambon har duschat klart.
HEJA BOLLNÄS GIF!!!!!
lördag, maj 9
Mer rensning och början på nåt nytt.
fredag, maj 8
Rensat lite mer
onsdag, maj 6
Alltid lika sur och tvär
Alex har provat sitt nya badkar nu ikväll, betyget blev mvg från alex sida. Det ska finjusteras lite bara sen blir det suveränt. Bra för oss som inte har något badkar, vi tog ju ut det till förmån för tvättmaskinen och det bytet ångrar jag INTE. Det är ju lite synd att toan är så liten i den här lägenheten, förstår inte hur de tänkte förut när de byggde lägenheter det är ju ändå en trea vi bor i. Nä nu får det va slutgnällt.
tisdag, maj 5
Färdigtrallat

Just nu står regnet som spön i backen och det är ju så jävla tråkigt, det är ju bättre att det regnar på nätterna och soligt och fint på dagarna. Jag jobbar bara 3 dagar den här veckan:) Vi måste ta en dag ledigt i veckan i 6 veckor i ett försök att rädda jobben för de personer som har blivit varslade. Riktigt bra förslag tycker jag, kan vi rädda jobben genom att göra så här för några stycken så är det suveränt. Undra om jag ska spela lite xbox nu tror jag:D
måndag, maj 4
Pepparkaksdeg!?!
Idag har jag och Alex skruvat trall till våran balkong men skruvdragaren dog så jag måste fortsätta imorgon och göra klart de. Blir riktigt trevligt där måste jag säga nu skulle vi ha haft nå form av trä runt det fula plåtskyddet bara sen är det riktigt trivsamt. Det blir nog lite pyssel imorgon tror jag men det ska nog inte va några större bekymmer. Nu ska jag duscha och sen ska jag kvällsfika.
fredag, maj 1
Size Zero....
Ikväll blev de en supergod fruktsallad till så ska det låta, de är ju riktigt gott med fruktsallad. I morgon ska vi grilla Jamaicansk jerkkyckling på bobbo Anders balkong fast han inte är hemma, är inte de lite busigt så säg. Vi har våran grill där sedan i julas så det är lite lämpligare att göra så än att hämta den och åka ner på långnäs eller nåt sånt.
tisdag, april 28
Duktig....
onsdag, april 22
TJOHOOO!!!!!!!!!!
söndag, april 19
Motorrevyn 2009
lördag, april 18
Låt den rätte komma in....
söndag, april 5
Män som hatar kvinnor
Med tanke på den vidriga våldtäkten som utfördes i filmen har jag en liten fundering. Är det inte så att våldtäkter visas mycket mer nu i filmer och serier, då menar jag både antalet och det visuella. Och att det rapporteras mycket mer om det än tidigare? Jag tycker att det är bra att det talas om det i nyheterna och efterlyst och så, man ska absolut inte bara gömma undan det och sopa skiten under mattan. Kvinnor ska absolut våga anmäla väldtäkter och de ska få hjälp och skydd om det är rädda, MEN...Är det verkligen så bra att det visas så mycket som det gör i filmer och serier? Kan det inte vara risk för att folk blir avtrubbade och inte orkar bry sig när det verkligen gäller? Jag menar hur kan en kvinna bli våltagen under en konsert med ca 10 000 personer nävarande utan att en enda människa lägger märke till det? Eller en festival med ca 30 000 personer? Varför är det INGEN som hjälper kvinnan? Kan det vara så illa att folk har blivit avtrubbade av de ständigt visade våldtäkterna så att de inte orkar bry sig? Då är det illa i sådant fall tycker jag.
onsdag, april 1
Ser mörkt ut....
Sitter nu och ringer och försöker boka en stuga på en camping i Borlänge men det tutar upptaget hela tiden, börjar misstänka att det inte går att ringa dit även fast de skrev i mailet att de skulle börja ta upp bokningar inför sommaren idag och de har öppet 8-16. Jävla muppar fan att allt ska jävlas hela tiden, undrar om det är för att jag bor tillsammans med en Norman;) fattas bara att Peace&Love biljetterna är slut när vi ska köpa dem, då blir jag arg.
tisdag, mars 24
Hoppas...
måndag, mars 16
Ny skärm
söndag, mars 15
Mums
lördag, mars 14
The Redeemer....
'Souvlaki'
Marinaden är riktigt simpel, olivolja, citronsaft och oregano. Vi tog kycklingfilé, färska champinjoner, körsbärstomater och lök, till det serverades det tzatziki. Det är bara att lyfta på hatten för de gamla grekerna kan inte bli annat än 5 baklavas.
Efterrätten ikväll blir pavlova, jag vet att det inte är ett dugg grekiskt över huvudtaget men till mitt försvar måste jag säga att jag hade helt enkelt räknat den här veckan som en skit vecka. Och då vill jag helt enkelt ha något som är så ruggigt gott och då passar pavlova bra där.
Inge roligt för utte
fredag, mars 13
Såååå....
Beställt
VI SKA JU IVÄG PÅ U2 IAF DEN 1 AUGUSTI!!!!!!!
Tur att Kattis inte gav upp som vi gjorde efter en 30 minuter, nu är väl kanske inte U2 mina idoler precis men de har en hög med bra låtar. Och bara känslan av att se en så pass stor grupp som de faktiskt är så kommer det räcka för en helt suverän upplevelse. Jag skulle kunna gå på Bruce Springsteen på ullevi bara för att han är så stor, lika Robbie Williams. Det blir så proffsigt på nåt vis, musiken är så välspelad och tajt att det är ren njutning att höra. Sånt räcker långt för mig det. Sen kan man ju tala om för barn och barnbarn när man blir gammal att mamma och pappa/farmor och farfar va iväg och kollade på dem när de spelade på ullevi inför lite mer än 50 000 pers och hur mäktigt är inte det egentligen?
torsdag, mars 12
Soppa för 4
Ha're och kanin....
onsdag, mars 11
Grekskit
Muffins

- 2 vaniljstänger (märgen ska vara urskrapad)
- 200g strösocker
Skölj ur vaniljstängerna noggrant och torka dem i rumstemperatur under ett par dagar. Lägg dem sedan tillsammans med strösockret i en burk med lock. Låt burken stå orörd i en vecka eller två. Kör därefter burkens innehåll i en mixer tills det inte finns några stora vaniljstångsbitar kvar. Sikta mixen genom en tät sikt (jag använde en tesil)
Eftersom jag använde pulver, vilket är malda vaniljstänger så är det ju svårt att veta hur mycket pulver 2 stänger ger. Men nästa gång ska jag göra på rätt sätt.
tisdag, mars 10
Snön faller....
måndag, mars 9
Taskig start
Det sista
Jag och Alex skulle ut och handla i dag när Alex skulle sova, han har egentligen slutat sovit men ibland så ser han trött ut så då kan man ju försöka att få han och sova ute i vagnen. Efter en liten bit så satt Alex och blunda med I-or under näsan och jag frågade om jag skulle fälla ner ryggstödet så det blev bekvämare. Ja sa Alex väldigt trött, pappa tog sig friheten att fälla upp sufletten också men där gick fan i mig gränsen. NEEJEEE!!!!! vrålade Alex INTE DEN!!!! det var som att jag hade skjutit i skrutten 1 liter adrenalin sen skulle minsann inte han sova:(. Det är ju så man blir tokig.....
100

På bilden så syns inspirationskällorna till den mexikanska veckan, den vänstra är mer inriktad på den amerikanska tex-mex maten medans den högra är rakt igenom mexikansk. AnnaLena är fortfarande sjuk ingen feber nu men hon har fruktansvärt ont i halsen och är snorig. Hon ser riktigt hängig ut också igår så låg hon nästan hela dan och vilade. Hon var upp några gånger för att pinka typ och försöka göra nåt "vettigt" som hon säger;). Snart är det lunch dags det blir våfflor för Alex och mamma och kyckling för pappa.
söndag, mars 8
Plump 2
Sjukstuga
lördag, mars 7
Plump
Jönssonligan
fredag, mars 6
Besviken
Det åt vi ikväll, med sallad,tomat och salladslök till. Det roliga med mexikansk mat är att de inte är någon pasta, ris eller potatis till utan där serveras det tortillas, nachos, chili, bönor eller bara någon form av grönsaker till maten. Det är lite roligt tycker jag att se hur det funkar i andra matkulturer. Laxen marinerades i olivolja, lime, kanel, kryddpeppar, vitlök, chipotle(chili), spiskummin, socker, salt och peppar. Man kan tycka att det ser spännande ut med alla kryddor men det blev lite av en besvikelse. Jag vet att vi marinerade laxen för kort men det kändes på smaken att vi inte vunnit något på att låta den ligga ett tag till så betyget blir bara 2 sombreros.
Undrar om man måste tröstäta lite glass och chokladsås till så ska det låta. Jag har ett recept på världens godaste chokladsås som jag fått av morsan som säkert har hittat det i någon tidning någon gång.
Chokladkolasås
- 100g smör
- 1dl grädde
- 1dl ljus sirap
- 1dl socker
- 4msk kakao
koka ihop allt på svag värme i några minuter(jag brukar ge järnet på spisen tills det börjar röra-på-sig i kastrullen då sänker jag plattan till 2:an). Ju hårdare man kokar desto mer kolalik blir den när den kallnar. Det här är en dubbel sats men jag lovar att det är värt att ha lite till övers dagen efter, den är helt suverän att äta kall med sked. Frosseri när det är som bäst med andra ord=)
Fan, fan, fan!!!
torsdag, mars 5
Gevalia vs. Löfbergs lila
STF Fridhemsplan
'Shake and rattle Salad' hette den kulinariska middagen som vi åt i kväll.
Blandad sallad, avokado, lök, tomat, lime, olivolja, färsk koriander och strimlad kyckling.
Kycklingen kryddades med en blandning som bestod av vitlök, chilipulver, mald koriander, kanel, spiskummin, farinsocker och salt. Till det serverades det nachos och jalapeño, lite gräddfil hade funkat utmärkt de också, betyget blir 4 stora sombreros.
onsdag, mars 4
I loooove Mexiko....
'Pasta med het tomatsås'
Den heta tomatsåsen blev mild med tanke på att Alex också ska ha men jag tror inte den blir sämre för det. Salladslök, vitlök, krossade tomater, cider vinäger, jalapeño, spiskummin, oregano och salt. Egentligen är det en kall sås men vi la till lite olivolja och fräste lök, vitlök och chili först och sen blandade i resten av ingredienserna. Så enkelt och så gott, helt klart 4 stora sombreros i betyg. Det bästa av allt är att den är otroligt kalorisnål, och det är ju aldrig fel.
Nu ska jag ta och kvällsfika med sambon.
tisdag, mars 3
Hönökakor

Alex skulle hjälpa till att baka men efter ett tag kom han in i köket och sa att han inte kunde hjälpa till för att han va för trött. Nu måste jag hitta nåt annat bröd att baka, ska nog svänga ihop en sats till av dessa först.
Det ser ut som att snön är på väg att försvinna :( Jag gillar snön och vintern, det va så skönt nu när det för en gångsskull blev riktig vinter med mycket snö då tycker jag att den kan få ligga kvar länge också. Hoppas det blir lite mer minus grader, det behöver inte vara -20 direkt det räcker med -5 och solsken=) Nu ska jag göra nåt annat ett tag, hej så länge!
I väntans tider
Idag åt vi:
'Longhorn chili'
En helt suverän gryta med nötkött,paprika,lök,öl,stora vita bönor, kidney bönor och krossade tomater smaksatt med spiskummin, mald koriander,chili, salt, peppar och en lätt rökig bbq-sås. Till det serveras det jalapeño, gräddfil och ev lite riven ost. Betyg: 5 brutala sombreros, den rekommeneras verkligen, ta gärna en iskall öl till.
måndag, mars 2
Lite gnäll...
Men även fast jag inte har dessa saker så är jag lycklig ändå. Jag har en helt suveränt underbar sambo och vi har världens bästa lille skrutt. Hoppas vi klarar oss från att bli sjuk så vi kan hitta på nå roligt i helgen kanske, vi ska till farmor en dag men resten av dagarna.
Mexikansk vecka
'Potatis i grönsås'
En alldeles utsökt rätt måste jag säga, det ska va små hela potatisar i men vi kom fram till att det nog blir bättre om man delar potatisen i bitar istället. Den funkar också som tillbehör till en köttbit eller något annat gott. Betyget blir 4 svaga sombreros pga den hela potatisen.
fredag, februari 27
Så ska det låta
En erfarenhet rikare
onsdag, februari 25
Inte igen...
I kväll blev det wok med stekta nudlar hemma hos familjen Norman/Hedlund, smakade nästa som på Bamboo i Göteborg, riktigt gott med andra ord. Det va bara minivårrullarna och räkchipsen som fattades och en iskall öl kanske.Alex ville äta med pinnar han också som pappa gjorde. Försökte att säga lite snällt att de inte skulle gå så bra att äta med såna för en liten 2-åring men Alex ville ha såna så då fick han det. Han lyckades peka upp en liten vitkålsstrimla att gnaga i sig=). Nu sitter han i soffan och tittar på bilar, nähä va ovanligt!?!
Ikväll blir det nog att nöta lite Xbox igen, men jag ska nog hinna med att kramas lite med AnnaLena också. Nu efter en månads användning av fortodol så känns det som att vi har kommit på rätt väg. Hon är gladare än på mycket länge, har fått en helt annan utstrålning, orkar mycket mer, hon gör mig glad och det bästa av allt är att HON ÄR MIN!!!
♥♥♥♥♥♥♥♥♥ ♥♥♥♥♥♥
♥AnnaLena♥ ♥Alex♥
♥♥♥♥♥♥♥♥♥ ♥♥♥♥♥♥
tisdag, februari 24
På't igen ba'
måndag, februari 23
Polarkakor


Jag önskar mig: En stor jävla frys så att jag kan baka mycket mer.
Premiär
Eftermiddagsbak
Action
söndag, februari 22
Där ser man
-Det här trodde du inte eller va? Att jag skulle stå och göra nåt sånt här?
-Näe jag trodde du skulle tycka det va hippiefasoner typ.
Då kom jag att tänka på att vi inte känner varandra fullt ut fast vi varit tillsammans så länge. Samtidigt så kanske man inte ska känna till allt om någon heller, vad vet jag. Ibland vet man ju knappt allt om sig själv ens, världen är full av överraskningar helt enkelt det är bara upp till dig själv att hitta dem.
Jag och Alex har haft en riktigt mysdag idag. Mamman har legat som ett dike i soffan nästan hela dan. Jag och Alex knallade runt heden då lille herrn vägrade att sova inne. Satan va jobbigt de va, oplogat hela vägen trodde jag skulle rasa ihop när jag kom innanför dörren. Var tvungen att be AnnaLena klä av Alex för jag orkade inte själv, här snackar vi kondis som aldrig förr. Nu efter bakispizza och dusch av både mamma och son så ligger båda i soffan som två diken och tittar på "issarna"(Hitta Nemo). Synd att vi bara har en tv, annars har vi ju massor av underhållning som har kunnat roat mig. Har ingen aning om vad som händer när ungen har kommit i säng, kan tänka mig att det blir film eller xbox. Det va ett tag sedan vi tröck en rejäl actionstänkare nu eller en riktig skräckdräpare.......skulle ju sitta som fan själv de. Ser inte ut som att AnnaLena orkar dra nån runda xbox nu iaf. Näe mycket babblande om ingenting blev de så nu får det va bra för den här gången.
tisdag, februari 17
YESSS!!!
- 08:30 första passet
- 09:30 rast
- 09:40 andra passet
- 10:40 rast
- 10:50 tredje passet
- 11:30 lunch
- 12:30 fjärde passet
- 13:30 rast
- 13:40 Sista passet
- ca 14:00 Slutar vi
Skönt att ha de så här ibland också, men det skulle va drygt i längden tror jag. Undrar vad de blir för roligt imorgon. I morgon är det jag som ska lämna på dagis så Alex vaknar väl redan vid fem rycket och ska kliva upp och äta frukost. Bäst att krypa i säng tidigt ikväll kanske så jag inte är så trött när jag ska upp.
Utbildning hela veckan
måndag, februari 16
Vaken....
lördag, februari 14
Jag Älskar Dig
+♥♥♥♥♥♥♥♥++++++++++++++++++♥♥♥♥♥♥♥♥+
♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥+++++++++++♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥
♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥+++++♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥
♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥+++♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥
+♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥+♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥
++♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥+
+++♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥++
++++♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥+++
+++++♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥++++
++++++♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥+++++
+++++++♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥++++++
++++++++♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥+++++++
+++++++++♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥++++++++
++++++++++♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥+++++++++
+++++++++++♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥++++++++++
++++++++++++♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥+++++++++++
+++++++++++++♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥++++++++++++
++++++++++++++♥♥♥♥♥♥♥♥♥+++++++++++++
+++++++++++++++♥♥♥♥♥♥♥++++++++++++++
++++++++++++++++♥♥♥♥♥+++++++++++++++
+++++++++++++++++♥♥♥++++++++++++++++
++++++++++++++++++♥+++++++++++++++++
fredag, februari 13
Vardagslyx


torsdag, februari 12
Premiär
måndag, februari 9
Fika
söndag, februari 8
Då va cirkusen igång
lördag, februari 7
Hemma igen
Nu sitter Alex och fikar, saft och pepparkaka blev det, medans Kalle Stropp och Grodan Boll snurrar i dvd:n. Kan det bli bättre?
Lördag igen då
Mamma: -ALEX!!! kom så ska vi klä på dig.
Alex: -NEJJEEE!!!!!!!!
Mamma: -Kom nu då?
Alex: -NEEEEJ!!!!
De vanliga morgonbestyren*suck*
Ett fasligt jäglande i från badrummet.
Så i kväll blir det väl att titta på ENDAST Nina på melodifestivalen, sen blir det väl lite mer nötande med xboxen. Ikväll får vi heja på Nina då allihopa.