Vad är moms?
6 år sedan
Alex tyckte det var roligt att baka med pappa, mjöl var otroligt gott. Han kavlade energiskt, plattade ut degen med händerna och satt och "skar"med sin plastkniv. Polarkakorna fick utsökt!! i betyg av testpanelen (mamma, Alex och pappa) men, det finns tydligen en men med rätt ofta, jag ska baka fler med brödsirap som sagt för nu smakade det inte polarkaka.
De var riktigt lämpliga att baka måste jag säga, fort gick det. Har bara 40 minuters jästid och sen 3-5 minuter i ugnen så det bara fräste till så var det klart. Efter kvällsfikat så kollade vi på familjen annorlunda på tv 4, blir så fruktansvärt irriterad på en av mammorna där. Hon har fått sina två äldsta tonåringar att känna att mamma inte klarar sig själv utan att de måste hjälpa till med att passa småsyskonen, kul liv. "Näe tyvärr så kan jag inte följa med för jag måste hem och passa ungarna", ska det vara så när man är tonåring?? Då ska man väl kunna följa med sina kompisar på fest eller vad de nu hittar på.Skönt att ha de så här ibland också, men det skulle va drygt i längden tror jag. Undrar vad de blir för roligt imorgon. I morgon är det jag som ska lämna på dagis så Alex vaknar väl redan vid fem rycket och ska kliva upp och äta frukost. Bäst att krypa i säng tidigt ikväll kanske så jag inte är så trött när jag ska upp.
Det blev lite lyx till middag igår, ja om man bor i stokholm då förstås. Här uppe är det helt enkelt vanlig mat. Älggryta med trattisar,scharlottenlök och slantade morötter smaksatt med lite ancho chili puré. Undrar vad man skulle få betala på operakällaren för en sån rätt? 500:- minst. Jag var li
te produktiv igår och gjorde två stycken chilipuréer. Den översta med den undebart klarröda färgen är ancho chili och den understa är chipotle chili. Jag har beställt dem från Jonas Borssén sida, En riktig guldgruva för en sån chilihead som mig. Idag har jag legat på spikmattan igen, fattar inte att det kan va så fruktansvärt skönt. Jag har lätt kunnat somna på den, man blir alldeles het på ryggen så får du möjlighet så prova en. Nu ska jag fundera ut lite till alla hjärtans, det blir nog inte så stort ståhej, brukar försöka fundera ut något roligt och romantiskt att göra eller så. Jag tycker det är roligt med lite såna saker, vet inte vad AnnaLena tycker men jag tror hon uppskattar lite romantik. Hoppas det inte blir -20 grader i morgon bara för då blir jag lite syrlig.